Pfälzer Spezialitäten - Partyservice - Spanferkel

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, Kühlpflichtige Artikel wie Frischwaren werden in spezieller Kühlbox + Trockeneis geliefert. Frischwaren werden nur von Montag bis Donnerstag verschickt.

  • Grillpaket

    Schwenkbraten, Grillbauch, FCK Betzen Powerwurst, Musikanten Bratwurst. Gesamtgewicht 1140 Gramm

    14,80 €*

  • Schwartenmagen

    Der Hausmacher Schwartenmagen, mit gepökelten Schweinefleischwürfen, im Naturmagen abgefüllt und kräftig mit Majoran abgewürzt, darf bei einer echt pfälzischen Brotzeit nicht fehlen.

    2,70 €*

  • Musikanten-Bratwurst 390 Gramm

    Die Musikantenbratwurst ist eine halbgrobe Bratwurst, mit etwas Lauch verfeinert. Sie ist ideal zum Grillen, aber auch zum Braten in der Pfanne geeignet. 1996 wurde diese Bratwurst von der Fleischer-Innung Kusel zu Ehren unseres Kuseler Musikantenlandes kreiert und hat so auch Ihren Namen erhalten.

    5,70 €*

  • Pfälzer Saumagen in Scheiben

    Der original Pfälzer Saumagen wird aus halbgrobem Brät gefertigt und mit Kartoffelwürfeln und Kräutern verfeinert. Typisch pfälzisch serviert man die fertigen Saumagenscheiben an Sauerkraut und Kartoffelpüree. Der Saumagen enthällt KEINEN Saumagen, nur die Hülle (wie bei der Bratwurst der Darm) ist aus Saumagen.

    3,60 €*

  • Pfälzer Leberknödel aus eigener Herstellung

    Die Original Pfälzer Leberknödel werden aus einer fein abgestimmten Fleisch-Leber-Masse, etwas Semmelbrösel und den typischen Gewürzen, wie z.B. Majoran hergestellt. In Pfälzer Tradition reicht man die deftigen Knödel mit Sauerkraut und Püree, oder gibt sie in Rinderkraftbrühe und serviert seinen Lieben Leberknödelsuppe.

    6,80 €*

  • Ganzer Pfälzer Saumagen

    Des Altkanzlers liebstes Gericht, der original Pfälzer Saumagen, wird aus frischem magerem Schweinefleisch hergestellt und mit herzhaften, typischen Naturgewürzen und Kartoffeln verfeinert. Serviervorschlag: Pfälzer Saumagen, Sauerkraut, Püree.Der Saumagen enthällt KEINEN Saumagen, nur die Hülle (wie bei der Bratwurst der Darm) ist aus Saumagen. UNSER MEIST VERKAUFTES PRODUKT

    32,50 €*

  • Gourmet Bratwurst

    Die Gourmet-Bratwurst ist eine feine Bratwurst, verfeinert mit herzhaftem Käse, gekochtem Schinken, Spinat und Kräutern. Sie wird ausschließlich als Wurstzwerg produziert (80g) und ist eine Spezialität, die wir jedes Jahr immer zur Grillzeit anbieten.

    5,80 €*

  • FCK Betzen Powerwurst 660 Gramm

    Die Betzen-Power-Wurst ist eine Rindswurst, krakauer Art. Schön herzhaft im Geschmack, eignet sie sich hervorragend zum Grillgenuß, aber auch als Suppeneinlage oder zum Braten in der Pfanne. Sie wurde 1997 vom Metzgermeister Gerhard Gries in Zusammenarbeit mit dem Pfalz-Fleisch-Siegel zum Aufstieg des 1. FC Kaiserslautern in die 1. Bundesliga kreiert.

    9,20 €*

  • Sauerbraten in Soße

    Zutaten:Rindfleisch 55 %, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumdiacetat, Kaliumcitrat, Glucono-delta-Lakton, Gewürze (u.a. Senfsaat), Soße (Brühe (Trinkwasser, Schweineknochen, Karotten, Sellerie,Lauch, Zwiebeln, Schweineschmalz), Tomatenmark, Gewürze, Kräuter, Weizenmehl, Palmfett, Karamellzucker)

    8,80 €*

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* Alle Preise inkl. USt. zzgl. Versand

Metzgerei Gerhard Gries e.K.

Rathausstraße 11 - 66914 Waldmohr Tel: 06373 - 9333 mittagessen@metzgerei-gries.de

Öffnungszeiten

Mo. Di. Do. Fr. Von 7.30 18 Uhr Durchgehend Geöffnet. Mittwochs und Samstags Von 7.30 13 Uhr Geöffnet.

Unser meist verkauftes Produkt ist der Pfälzer Saumagen

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Saumagen

Unser Saumagen enthällt keinen Saumagen, nur die Hülle, wie bei der Bratwurst der Darm, besteht aus Saumagen...


Familienbetriebe mit Tradition

Wir arbeiteten schon seit je her mit regionalen Landwirten zusammen, und bieten so unseren Kunden ausgesuchte Qualität aus Rheinland-Pfalz.


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