Pfälzer Spezialitäten - Partyservice - Spanferkel

Saumagen, Leberknödel, Hausmacher und Spanferkel sind Spezialitäten aus der Pfalz.

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Spanferkel

Spanferkel + 10 Liter Bitburger Bier

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Unsere meist verkauften Spezialitäten

FCK Betzen Powerwurst 660 Gramm

Die Betzen-Power-Wurst ist eine Rindswurst, krakauer Art. Schön herzhaft im Geschmack, eignet sie sich hervorragend zum Grillgenuß, aber auch als Suppeneinlage oder zum Braten in der Pfanne. Sie wurde 1997 vom Metzgermeister Gerhard Gries in Zusammenarbeit mit dem Pfalz-Fleisch-Siegel zum Aufstieg des 1. FC Kaiserslautern in die 1. Bundesliga kreiert.

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Ganzer Pfälzer Saumagen

Des Altkanzlers liebstes Gericht, der original Pfälzer Saumagen, wird aus frischem magerem Schweinefleisch hergestellt und mit herzhaften, typischen Naturgewürzen und Kartoffeln verfeinert. Serviervorschlag: Pfälzer Saumagen, Sauerkraut, Püree.Der Saumagen enthällt KEINEN Saumagen, nur die Hülle (wie bei der Bratwurst der Darm) ist aus Saumagen. UNSER MEIST VERKAUFTES PRODUKT

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Lyoner im Naturdarm 1 Ring

Lyoner ist eine deftige "Vesper-Brühwurst" im Ring, aus frischem Schweine- und Rindfleisch herges...

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Pfälzer Leberknödel aus eigener Herstellung

Die Original Pfälzer Leberknödel werden aus einer fein abgestimmten Fleisch-Leber-Masse, etwas Semmelbrösel und den typischen Gewürzen, wie z.B. Majoran hergestellt. In Pfälzer Tradition reicht man die deftigen Knödel mit Sauerkraut und Püree, oder gibt sie in Rinderkraftbrühe und serviert seinen Lieben Leberknödelsuppe.

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Metzgerei Gerhard Gries e.K.

Rathausstraße 11 - 66914 Waldmohr Tel: 06373 - 9333 mittagessen@metzgerei-gries.de

Öffnungszeiten

Mo. Di. Do. Fr. Von 7.30 – 18°° Uhr Durchgehend Geöffnet. Mittwochs und Samstags Von 7.30 – 13°° Uhr Geöffnet.

Letzte Änderung am Samstag, 1. Dezember 2018 um 10:01:31 Uhr.

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