Pfälzer Leberknödel aus eigener Herstellung

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Die Original Pfälzer Leberknödel werden aus einer fein abgestimmten Fleisch-Leber-Masse, etwas Semmelbrösel und den typischen Gewürzen, wie z.B. Majoran hergestellt. In Pfälzer Tradition reicht man die deftigen Knödel mit Sauerkraut und Püree, oder gibt sie in Rinderkraftbrühe und serviert seinen Lieben Leberknödelsuppe.

1 Pack sind 4 Leberknödel mit einem Gesamtgewicht von 500 Gramm

Preis pro 100 Gramm. 1,20 €

Zutaten:Schweinefleisch (50%) , Schweineleber (26%), Brötchen,Eier, Zwiebeln, Kochsalz, Pfeffer, Petersilie, Muskat, Majoran, Kümmel

Allergene
Getreide, enthält Gluten (Weizenmehl)
Eier

Für die Landesregierung Rheinland-Pfalz , haben wir schon diverse Landesvertretungen im In- und Ausland mit Saumagen und Leberknödel beköstigt